J’ai essayé pour vous…Un brownie chocolat, noix et piment d’Espelette

brownie chocolat noix piment d'Espelette

J’ai essayé pour vous…Un brownie chocolat, noix et piment d’Espelette

 

Envie de chocolat en ce moment?

Chaque semaine, Quitoque propose dans son panier une recette sucrée à réaliser avec les fruits de saison. Cette semaine c’était la noix. Je n’ai pas hésité à essayer, d’autant que la recette est archifacile. Vous aurez le temps de la préparer le soir même pour votre dessert.

Pour celles qui me suivent épisodiquement j’essaie en ce moment le système de livraison de paniers repas Quitoque, très prochainement un billet complet sur ce sujet. #1  #2  #3

Les ingrédients

  • 200 g de chocolat noir,
  • 150 g de sucre de canne (j’ai utilisé du sucre muscovado qu’il me restait de cette recette-ci),
  • 50 g de farine,
  • 3 œufs,
  • 80 g de beurre,
  • 50 g de noix décortiquées (en l’occurrence celles du panier),
  • 1 pincée de piment d’Espelette.

La recette

Dans un torchon concassez grossièrement les noix.

Cassez votre chocolat en carrés et coupez le beurre en morceaux, dans un bol. Faites les fondre au micro-onde. (Au bain marie si vous n’êtes pas pressée)

Mélangez pour avoir une texture homogène puis rajoutez les œufs, la farine et le sucre sans cesser de mélanger.

Enfin ajoutez les noix et la pincée de piment d’Espelette.

Versez votre préparation dans un moule beurré. Puis enfournez à four chaud (180°C) pour 20 minutes.

Il sera croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur.

J’adore de longue date le mélange chocolat/piment. Avec les noix c’est juste parfait.

J’ai essayé pour vous …de vous proposer des idées de menus pour la semaine à venir

menus semaine 47-2018

Idées de menus – semaine 47-2018

menus semaine 46-2018 < menus semaine 47-2018

Personnellement, j’ai souvent été confrontée au manque d’inspiration le soir venu pour répondre à la question « qu’est ce qu’on mange ce soir? ». Notamment lorsque la journée de boulot a été particulièrement chargée. Dans ces cas là en général je ne pense qu’à une chose, mon canapé. J’ai donc pris l’habitude, pour me motiver, d’élaborer à l’avance les menus pour les soirs de la semaine. En plus, cela simplifie les courses et évite d’acheter n’importe quoi. Je vous propose que l’on se retrouve chaque semaine pour partager nos idées de menus.

Je poursuit l’expérience Quitoque avec de quoi réaliser 4 plats pour les soirs de la semaine. Ainsi qu’une corbeille de fruits. Plus une option dessert ainsi que la recette sucrée de la semaine.

Nous serons livrés le samedi 17 Novembre. Les 3 semaines de tests sont révolues, et comme elles sont concluantes je poursuit pour le moment cette aventure qui renouvelle mes idées de repas.

Bonne semaine à tous !

J’ai essayé pour vous…Chut les enfants lisent la boîte rouge

la boite rouge

J’ai essayé pour vous…Chut les enfants lisent la boîte rouge

Il y a quinze jours nous avons regardé ensemble les magnifiques illustrations des trois vies de Petite Perle. Carl Norac, auteur du roman, nous avait proposé il y a 2 ans un autre album tout aussi magnifique : la boîte rouge. Ici c’était Stephane Poulin qui est aux commande des illustrations.

L’histoire

Une invitation au voyage et à l’aventure. Permise par la complicité d’un grand-père. Le conte se déroule au Quebec dans les grands espaces d’une des premières nations: les Naskapis. Le voyage mènera la petite Luna jusqu’à Montréal, la grande ville.

Les illustrations

Les huiles de Stephane Poulin accompagnent merveilleusement cette impression de grands espaces parcourus. Le trait est d’une grande finesse. Le très grand format de l’album s’y prête parfaitement.

la boite rouge          la boite rouge

Je suis fan de cet illustrateur. Un nouvel album dont il a réalisé les illustrations est sorti récemment, on le regarde semaine prochaine.

Tout comme les trois vies de Petite Perle, cet album de la collection Pastel de l’école des loisirs s’adresse aux 6 – 8 ans.

Ceci est ma participation à Chut les enfants lisent, organisé par Devine qui vient bloguer ?

J’ai essayé pour vous….les séries Marvel produites par Netflix # 2

J’ai essayé pour vous….les séries Marvel produites par Netflix # 2

Il y a un peu plus d’un an nous faisions un point sur l’arc narratif des séries estampillées Marvel produites par Netflix. Nos quatre héros s’alliaient dans un crossover de 8 épisodes. Depuis ils ont repris leurs chemins indépendants.

2018 nous a gâté vu que chacun des héros a eu droit à une nouvelle saison.

A noter l’arrivée fin 2017 d’un cinquième : The Punisher, dont l’histoire a été largement avancée au cours de la saison 2 de Daredevil.

On reprend l’ordre de visionnage chronologique

Daredevil

Que rajouter de plus par rapport au dernier point? Il reste mon préféré du lot. La saison 1 permet d’introduire le personnage et celui de son ennemi Wilson Fisk. La saison 2 tourne autour de Franck Castle: le Punisher. Quand à la saison 3, elle signe le retour de Wilson Fisk et introduit le personnage de Poindexter. Dans les 3 saisons, les personnages secondaires de  Foggy et Karen sont omniprésents. Quand à Elektra  elle n’apparaît que dans la saison 2 et sa suite The Defenders. On notera que la saison 3 de Daredevil est dans la continuité directe du crossover puisque Daredevil est blessé des suites de l’explosion finale.

Jessica Jones

J’ai vraiment du mal avec ce personnage. Je ne comprends pas l’engouement autour d’elle. La saison 2 m’a encore plus déplu que la première. Elle est pathétique au possible. Pour mémoire  la saison 1 introduisait son personnage et celui de Luke Cage. Son ennemi était alors Kilgrave. Les personnages secondaires de Hogarth, Malcolm et Trish sont déjà présents. Dans la saison 2 Jessica affronte son passé et Trish perd complètement la boule. Le seul développement que j’ai apprécié de cette saison concerne le personnage de Hogarth. C’est Carrie-Anne Moss qui joue son personnage il faut dire ( Trinity dans Matrix). Il n’est fait aucune allusion dans la saison 2 au crossover qui l’a précédé, comme s’il n’avait jamais existé.

Luke Cage

Après ses débuts dans la saison 1 de Jessica Jones, Luke Cage a eu droit à une première saison au cours de laquelle il s’impose dans Harlem face à Cottonmouth. Les personnages féminins ont la part belle avec Claire, Misty et Mariah. La saison 2 oppose Luke Cage à Mariah et Bushmaster. Claire fiche le camp à notre grand désespoir (alors que son personnage avait servi jusque là de pierre angulaire aux quatre personnages, on ne la reverra pas de tout le nouvel arc). Le personnage de Misty Knight est bien développé. Suite aux événements du crossover elle est désormais équipée d’un bras biomécanique made par les entreprises Rand. Elle commence à former le duo des filles du dragon avec Colleen Wing. Le personnage de Iron Fist fait également une apparition. Au moins ces deux là n’ont pas oublié qu’ils n’étaient pas les seuls héros dans le coin et qu’il est parfois utile de s’entraider. La fin de la saison 2 m’a fortement déplu – je n’en dit pas les raisons pour ne pas spoiler ceux qui voudraient la voir. La saison souffre par ailleurs de quelques longueurs maladroites.

Iron Fist

La trame narrative de la saison 1 de Iron Fist se termine avec la fin du Crossover et la destruction de la Main. La saison 2 met en avant un personnage moins naïf qui se posent plus de questions. Il se retrouve opposé à Davos. Le frère et la soeur Meachum, ainsi que les filles du dragon sont bien présentes. J’ai beaucoup aimé le développement de cette nouvelle saison, et vu la déception de la fin de la saison 2 de Luke Cage, j’interverti dans mes préférences désormais ces deux héros. Je trouve dommage par contre que le duo formé avec Luke Cage dans sa propre série n’ai pas eu un pendant dans celle-ci. Les Héros à louer n’auront eu qu’un bref prélude.

Punisher

Introduit lors de la saison 2 de Daredevil, il n’apparaît pas dans le crossover. Il poursuit sa route dans sa propre série qui pour le moment ne compte qu’une unique saison où par la force des choses il se retrouve associé avec David Lieberman / Micro. Avec toujours à l’esprit l’idée fixe de vouloir venger la mort de sa famille. C’est assez efficace. Le personnage de Karen (oui celle qui apparaît dans Daredevil) est également présent dans la suite logique de la relation qu’ils ont créé ensemble. On se demande d’ailleurs pourquoi il ne se pointe pas dans la saison 3 de Daredevil pour protéger cette dernière de Poindexter. J’ai trouvé qu’il y avait un message politique de fond beaucoup plus marqué que dans les autres séries, autour des conséquences psychologiques des soldats à leur retour du front et un défaut de prise en charge par l’état. Le débat autour de la possession d’armes à feu par les particuliers aux états unis est également abordé via le personnage de Karen Page.

Quelles sont les suites annoncées?

Les infos sur les suites données à ces séries sont obscures et mêlées à beaucoup d’intox. Tout ce qui suit est donc théorique et sujet à des chamboulement notamment en raison de l’arrivée de la plateforme de Streaming de Disney courant 2019.

Punisher reviendra dans une saison 2 au Printemps 2019. Le tournage a pris fin en Août.

Jessica Jones devrait revenir également courant 2019 dans une saison 3.

Il n’y a aura pas de second crossover sous la bannière The Defenders.

Iron Fist et Luke Cage ne reviendront pas dans une saison 3, en tout cas pas selon le format actuel.

Quand à une saison 4 de Daredevil, il est encore trop tôt pour en parler, la saison 3 vient à peine de sortir.

Les fans réclament une série autour des filles du dragon et une autre autour des héros à louer.

Il n’y a plus qu’à attendre.

Et vous, quel est votre héros préféré?

 

J’ai essayé pour vous …de vous proposer des idées de menus pour la semaine à venir

menus semaine 46-2018

Idées de menus – semaine 46-2018

menus semaine 45-2018 < menus semaine 46-2018

Personnellement, j’ai souvent été confrontée au manque d’inspiration le soir venu pour répondre à la question « qu’est ce qu’on mange ce soir? ». Notamment lorsque la journée de boulot a été particulièrement chargée. Dans ces cas là en général je ne pense qu’à une chose, mon canapé. J’ai donc pris l’habitude, pour me motiver, d’élaborer à l’avance les menus pour les soirs de la semaine. En plus, cela simplifie les courses et évite d’acheter n’importe quoi. Je vous propose que l’on se retrouve chaque semaine pour partager nos idées de menus.

Je poursuit l’expérience Quitoque avec de quoi réaliser 4 plats pour les soirs de la semaine. Ainsi qu’une corbeille de fruits. Pas d’option ni dessert ni petit déjeuner cette fois ci. Quitoque propose désormais une recette sucrée possible en option, alors vous vous doutez bien que j’ai envie de l’essayer ^^.

Nous serons livrés le samedi 10 Novembre. Semaine prochaine cela fera donc 3 semaines que nous testons, ce qui devrait me donner assez de matière pour vous faire un retour dessus très bientôt.

Bonne semaine à tous !